ČÍNSKÝ MALOOBCHOD SÁZÍ NA RYCHLOST, DIGITALIZACI I ROBOTY

Digitalizace a automatizace v čínském retailu nabírá na obrátkách. Maloobchod čím dál častěji pracuje s umělou inteligencí a chytrými logistickými řešeními, které umožňují rychlejší a efektivnější provoz. Přesvědčili se o tom i manažeři českých firem ze sektoru potravin a nápojů a IT, kteří se vydali do Šanghaje a Pekingu.

Delegace, která se do Číny vydala za podpory a účasti zástupců českého generálního konzulátu v Šanghaji, velvyslanectví v Pekingu a agentury CzechTrade, se seznámila s novými trendy v oblasti online obchodu, umělé inteligence a chytrých logistických řešení, které umožňují rychlejší a efektivnější provoz. Jedním z hlavních poznatků týdenní mise, kterou pro vlastníky, generální, obchodní a marketingové ředitele zorganizovala česká společnost International Study Programs v rámci své byznysové platformy The Global Exec, byla sílící role digitálních technologií v maloobchodě.

Vše v jedné aplikaci

Příkladem je Meituan, jedna z největších čínských „superaplikací“ a přední platforma typu online-to-offline (O2O), která propojuje širokou škálu místních služeb, od doručování jídla přes rezervace hotelů a cestování až po sdílení kol. Integrace různých služeb do jedné platformy vytváří silné síťové efekty a vysokou loajalitu uživatelů. Ve velkých čínských městech s velkou poptávkou hraje důležitou roli rychlost doručení a efektivita. Delegace měla v této souvislosti možnost seznámit se s využitím dronů a autonomních vozíků či robotů pro doručování, které Meituan již v některých městech, včetně Šanghaje, používá. Drony zkracují dobu doručení u vybraných objednávek, snižují pracovní zátěž kurýrů, přičemž nenahrazují zcela lidskou síť doručovatelů. Autonomní vozíky či roboty zase doručují zboží například v kancelářských budovách a hotelech.

Další zajímavou ukázkou byly chytré retailové technologie, které proměňují tradiční kamenné prodejny na vysoce digitalizované „grab-and-go“ obchody bez pokladen. Tyto systémy, využívající umělou inteligenci a internet věcí (IoT), umožňují provoz 24/7, snižují náklady na personál a poskytují data o chování zákazníků a prodejních trendech, což obchodníkům pomáhá optimalizovat skladové zásoby, uspořádání prodejny a marketingové strategie.

Tradiční produkty ve zdravé variantě

Součástí mise byla i návštěva společnosti Chagee, čínského čajového řetězce, který provozuje pobočky v Číně i zahraničí. Staví na jasné produktové strategii s důrazem na několik klíčových produktů, efektivní propojení tradičních produktů s moderním designem, jednoduchý marketing a důraz na zdravější varianty produktů.

Trh nealkoholických nápojů je v Číně extrémně konkurenční a roztříštěný, s mnoha lokálními hráči a rychlým kopírováním úspěšných produktů. Zahraniční prémiové značky si sice stále drží vysoké povědomí mezi spotřebiteli, kteří je vnímají jako kvalitní a bezpečné, lokální výrobci jim nicméně silně konkurují cenou a marketingem. Zajímavé je, že zatímco Číňané preferují klasickou balenou filtrovanou vodu, prostor pro odlišení se nabízí v sektoru minerálních a prémiových vod spojených se zdravou výživou. Čínští spotřebitelé stále více preferují nápoje s nižším obsahem cukru nebo zcela bez cukru, přírodní složení a netradiční příchutě. Perspektivu mají zejména prémiové nebo inovativní mezinárodní značky, které dokážou zaujmout moderním marketingem a využít rychlý růst e-commerce a sociálních sítí k oslovení zákazníků.

Rychlost, inovace i lokální preference

Mise potvrdila, že čínský spotřebitelský trh se mění nebývalou rychlostí a že inovace, digitalizace a schopnost přizpůsobit se lokálním preferencím jsou klíčové faktory úspěchu.  Přestože řada těchto technologií či přístupů již funguje i v Evropě, Čína vyniká rychlostí jejich zavádění do praxe a důrazem na propojení online a offline prostředí. Získané poznatky tak mohou být inspirací nejen pro firmy z oblasti potravin a nápojů či širšího segmentu retailu, které zvažují vstup na čínský trh nebo jen chtějí čerpat inspiraci pro vlastní digitalizaci a inovace.

 Jan Kubačka, ekonomický diplomat, Generální konzulát ČR v Šanghaji