ČESKÉ KONTEJNERY POMÁHAJÍ ŠVÝCARSKÉMU VÝZKUMU MIKROŘAS

Švýcarsko patří mezi země, jež dlouhodobě hledají praktická řešení pro udržitelnější zemědělství, potravinářství a využívání zdrojů. Jedním z aktuálních témat je produkce mikrořas – drobných organismů s překvapivě velkým potenciálem. Mohou sloužit jako zdroj bílkovin pro krmiva, růst bez využití orné půdy, vázat oxid uhličitý a v budoucnu přispět i k lepšímu využití vedlejších proudů z potravinářské výroby. Právě touto oblastí se intenzivně zabývá švýcarské výzkumné centrum Agroscope.

Do jednoho z projektů švýcarského výzkumného centra Agroscope se zapojila česká technologická firma Elmontia a její značka Mrak-containers. Ve spolupráci se švýcarským prostředníkem dodává česká strana kontejnerové řešení určené pro práci s kapalinami v rámci produkce mikrořas. Spolupráce se týká produkce mikrořas s využitím bioreaktorových systémů. Součástí zařízení jsou kontejnerové nádrže přizpůsobené pro manipulaci a skladování vody, minerálních médií, substrátů a kultur mikrořas. Kontejnery zároveň mohou pojmout technologické komponenty, řídicí jednotky, vybavení i další materiály potřebné pro provoz.

Agroscope a projekt AlgoScope

Agroscope je švýcarské kompetenční centrum pro zemědělský výzkum, které spadá pod Federální úřad pro zemědělství. Jeho výzkum směřuje k udržitelnějšímu zemědělství, potravinářství a ochraně životního prostředí. V oblasti mikrořas rozvíjí mimo jiné projekt AlgoScope, jehož cílem je identifikovat a uchovávat původní švýcarské kmeny mikrořas vhodné pro biotechnologické využití a do budoucna také pro produkci bílkovinného krmiva přímo na farmách.

V odborném časopise CHIMIA Agroscope popisuje širší koncept „land-free“ decentralizované produkce krmiva přímo na farmách. Smyslem je nahradit část klasických rostlinných krmiv, snížit tlak na ornou půdu, zvýšit nutriční hodnotu živočišných produktů a přispět ke snižování emisí metanu u přežvýkavců. Výzkumníci upozorňují, že mikrořasy mohou vytvářet nutričně hodnotnou biomasu, nevyžadují ornou půdu a mohou využívat živiny z vedlejších proudů či odpadních vod.

Právě v takovém typu projektu dává smysl české kontejnerové know-how. Mrak-containers nabízí modulární kontejnerové vodojemy a řešení, která stojí na rychlé instalaci, jednoduché obsluze, možnosti přizpůsobení konkrétním potřebám a principu „plug & play“. Firma Elmontia na českém i zahraničních trzích působí od roku 2007 a zkušenosti získala mimo jiné v energetice, filtraci vzduchu, dopravě, logistice a dřevozpracujícím průmyslu.

Pro společnost Elmontia je spolupráce s Agroscope cennou referencí. Švýcarský trh je známý vysokými nároky na kvalitu, technickou spolehlivost a přesnost dodávek. Zároveň ale nabízí příležitost firmám, které dokážou přinést praktické řešení s jasnou přidanou hodnotou. V tomto případě nejde pouze o vývoz výrobku, ale o zapojení české technologie do výzkumného projektu s potenciálem pro budoucí zemědělské a potravinářské aplikace.

„Spolupráce s Agroscope je pro nás potvrzením, že dokážeme obstát i v prostředí špičkového švýcarského výzkumu. Jsme hrdí, že naše platforma Mrak může podpořit projekty zaměřené na udržitelnou produkci potravin a hledání nových řešení pro zdravější planetu i zemědělství budoucnosti,“ říká Adam Kukuczka, CEO Elmontia a Mrak.cz.

FOTOGALERIE

Česká stopa ve švýcarských inovacích

Spolupráce Elmontia, Mrak-containers a Agroscope ukazuje, že české firmy se mohou ve Švýcarsku prosadit i ve velmi specializovaných oblastech s vysokou přidanou hodnotou. Mikrořasy jsou zatím spíše výzkumným a rozvojovým tématem než běžnou součástí zemědělské praxe. Právě takové projekty ale rozhodují o tom, jak budou vypadat technologie pro udržitelnější produkci krmiv, potravin a surovin v příštích letech.

Pro Česko je to zároveň dobrá zpráva. České průmyslové know-how může být součástí švýcarských inovací, a to v oboru, který propojuje zemědělství, biotechnologie, cirkulární ekonomiku a moderní technická řešení.

Zdeněk Eliáš, ekonomický specialista, Velvyslanectví ČR v Bernu